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葱姜炒蟹的做法

大多数认为螃蟹清蒸才能保持原汁原味，其实螃蟹炒着也很美味，今天就来教教大家如何做葱姜炒蟹。

工具/材料

螃蟹6只、葱一根、姜小块、红酒400ML、喷鼻油少许

操作方式

01
选择个头稍年夜一点的螃蟹，洗清洁切年夜块晾干水分。
02
锅内油少许，待油七分热的时辰下葱姜爆炒。
03
将螃蟹下锅爆炒，待螃蟹便面呈金黄色倒入筹办好的红酒焖煮。
04
待红酒烧干收汁今后盛出即可。
End

出格提醒

若是介怀红酒的话可以不消红酒，稍加一点水也可以。

更新：2025-02-18 13:25:16作者：互联网阅读 0Tag：未知

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