怎么做蒜苔炒肉丝！

工具/材料

精肉，蒜苔，姜

操作方式

01
蒜苔洗净，切段。
02
精肉一小块，切当作肉丝，稍加一点白醋；姜一小块，切当作丝。
03
锅里加少许油，先炒姜丝，然后放上肉丝，爆炒，加点酱油。
04
蒜苔倒进去，翻炒一会。
05
加点水，盖上盖煮一会。
06
比及水根基没有了，也就熟了，关火，装盘！
End

出格提醒

肉丝切好了，加点白醋，炒出来之后会出格嫩。

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