【麻辣藕片】的做法

工具/材料

藕 辣椒 花椒 蒜 姜 喷鼻葱 盐

操作方式

• 01

  莲藕一个，将莲藕皮去失落，切薄片清洗一下，买莲藕的时辰要买藕节完整的，如许藕孔里不会有泥

  
• 02

  筹办好干辣椒、花椒，喷鼻葱洗净切段，姜切片，蒜切末

  
• 03

  锅烧热，放入适量菜籽油，将辣椒、花椒、姜、蒜放入锅中小火爆喷鼻

  
• 04

  将藕片倒入锅中，翻炒几下

  
• 05

  锅中插手适量盐，，一勺水，翻炒平均

  
• 06

  将葱段放入锅中，翻炒几下

  
• 07

  出锅啦，喷鼻味扑鼻

  
• End

出格提醒

若是肠胃不是很好，建议少放辣