工具/材料
豆腐（100g）、排骨（80g）、喷鼻葱（1株）、盐（1勺）、味精（1勺）
操作方式
- 01
采办食材
（1）豆腐，请采办新颖的且最好是嫩豆腐；
（2）排肉，请选择新颖的；
（3）海带，最好选择海带结；
（4）喷鼻葱别买太多。 - 02
将海带洗净沥干备用。
- 03
排骨洗净用刀砍当作段。
- 04
锅中放入适量的水，倒入排骨烫1分钟，捞出沥干。
- 05
将洗好的海带和烫好的排骨倒入高压锅，压10分钟。
- 06
将豆腐切当作小块，倒入高压锅，煮2分钟。
- 07
往锅中插手1勺的盐和1勺的味精，然后用勺子搅拌一下。
- 08
一道甘旨可口的排骨豆腐海带汤就煮好了。
- End
