工具/材料
实心糯米小丸子，酒酿，冰糖，枸杞，藕粉
操作方式
- 01
食材很简单，超市都能买的到
- 02
把锅里的水烧开，倒入小圆子，用勺子轻轻搅动，防止粘锅
- 03
小圆子浮上来时，放入适量的冰糖，插手三勺酒酿
- 04
酒酿不克不及煮的时候太长，轻易挥发，再次煮沸时放入枸杞
- 05
藕粉用冷水化开，徐徐倒入锅中，同时还要不断的搅动。放藕粉的目标等同于勾芡的感化，是为了增添口感。
- 06
再次煮沸的时辰就可以关火了
- 07
一道甘旨的甜点就年夜功乐成了
- End
出格提醒
酒酿丸子能健脾胃，加强御寒能力，但糯米丸子不宜消化，不成多吃
