腊肉炒圆头菜的做法

工具/材料

腊肉150克，圆头菜1个，姜丝、喷鼻葱适量，生抽适量。

操作方式

• 01

  把圆头菜去皮。

  
• 02

  切当作薄片。

  
• 03

  腊肉洗清洁切当作片。

  
• 04

  姜丝、喷鼻葱筹办好。

  
• 05

  开仗下油，把圆头菜倒进锅里。

  
• 06

  加适量的盐翻炒1分钟。

  
• 07

  然后加点水花，盖上锅盖焗7分钟摆布。

  
• 08

  捞上碟子。

  
• 09

  再开仗下油，放姜丝、喷鼻葱白下去加少量的盐翻炒一下。

  
• 10

  然后腊肉下锅中火翻炒1分钟。

  
• 11

  下喷鼻葱一路翻炒一下。

  
• 12

  圆头菜回锅加一勺生抽。

  
• 13

  年夜火翻炒1分钟上碟。

  
• End