红萝卜炖鲫鱼汤的做法

工具/材料

鲫鱼2条，红萝卜100克，喷鼻葱、姜片适量，糯米酒适量。

操作方式

• 01

  把鲫鱼清理清洁。

  
• 02

  红萝卜丝、姜片、喷鼻葱筹办好。

  
• 03

  开仗下油。

  
• 04

  把鲫鱼放进去，洒点盐花用小火煎。

  
• 05

  煎得6分钟摆布把鱼翻转过来再煎。

  
• 06

  再煎4分钟把姜片放进锅里。

  
• 07

  加一盘的水，适量的盐。

  
• 08

  2勺子的糯米酒。

  
• 09

  盖上锅盖年夜火煮沸转小火。

  
• 10

  炖12分钟摆布打开盖子放红萝卜丝进去。

  
• 11

  再炖12分钟。

  
• 12

  然后打开锅盖放喷鼻葱下去就可以了。

  
• End