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鲜奶炖蛋的做法

今天做的【鲜奶炖蛋】既可以是下午茶

操作方式

  • 01

    把牛奶和糖倒入奶锅中,微火加热融化糖即可。

  • 02

    碗中放入2颗蛋黄,搅拌平均备用。

  • 03

    将蛋液倒入牛奶锅中,夹杂平均;在过筛至细腻状况后,倒入碗中。

  • 04

    在碗口处盖上一层保鲜膜,放在蒸锅里开小火,蒸10分钟即可。

  • End

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