操作方法
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通电后有异常的处理
有些人在使用新的紫砂锅以后，在通电的情况下，会闻见一股比较难闻的异味，其实这是一种非常正常的现象，通电大概十几分钟以后，基本上这些难闻的异味就会去除，如果好长时间这种异味都没有去除，有可能是紫砂锅有质量问题。 - 02
不接触明火
使用紫砂锅的时候，一定要内锅和外锅一起使用，千万不要直接将内锅放在明火上进行烹饪，不然内锅在明火的烧灼之下，特别容易炸裂。 - 03
小心移动
在使用紫砂锅烹饪的过程中，如果要移动紫砂锅的话，内锅和外锅千万要一起移动。由于紫砂锅的质地是比较脆弱的，如果直接移动紫砂锅的内锅，有可能因为内锅太烫，一旦失手会让紫砂锅摔裂，紫砂锅一旦摔裂的话是没办法修复的。 - 04
避免尖锐物体
在使用紫砂锅的过程中，由于紫砂锅的内锅是陶制的，如果内锅碰到尖锐的物体的话，就特别容易使内锅损坏。所以在平常使用紫砂锅的过程中，千万不要让内锅碰到尖锐的物体。 - 05
内锅放凉后再清洗
如果要清洗紫砂锅的内锅，一定要让紫砂锅的内锅放凉了以后再进行清洗，如果煮完东西贸然用水清洗的话，可能紫砂锅的内锅会因为忽冷忽热而开裂。 - 06
煮完东西以后合理放置
紫砂锅烹饪完东西以后，一定要进行合理的放置，因为紫砂锅的内锅在使用完了以后，温度特别的高，如果贸然放在一些塑料台布或者是棉绒坐垫上都会破坏这些物体，所以放置的时候一定要避免那些耐热性差的物体。 - 07
保持导热套的洁净
紫砂锅在使用一段时间以后，导热套可能会有一些脏污，如果见到导热套上面有脏污的话，要进行及时的清洁。不及时清洗，不仅会影响导热套的导热，内锅还会因为导热套的导热不均匀而炸裂。 - End
