白萝卜丸子的家常做法

操作方式

• 01

  首先我们取一个白萝卜，洗净表皮后，然后用擦丝器擦当作丝备用，然后用热水烫一烫，然后用刀剁碎

  
• 02

  取适量的猪肉洗净后，然后剁当作末备用，选用猪肉时选用肥瘦均等的

  
• 03

  然后把萝卜丝，肉末放入碗中调入适量的盐，葱姜末，味精，胡椒粉，插手两颗鸡蛋，搅拌平均备用

  
• 04

  锅中放入适量的油,用年夜火炬油烧热，然后调当作小火，把油晾凉，然后用手把萝卜丝丸子搓圆然后放入锅中进行炸至

  
• 05

  最后把萝卜丝丸子捞出控油后装盘后就年夜功乐成了。

  
• End