腊肉蒜蓉蒸粉丝的做法

工具/材料

粉丝150克，腊肉50克，蒜蓉、喷鼻葱白适量，2勺生抽、1勺料酒、1勺老抽适量。

操作方式

• 01

  腊肉切当作小丁，蒜蓉、喷鼻葱白筹办好。

  
• 02

  用锅把水煮沸。

  
• 03

  放粉丝煮30秒捞上碟子。【粉丝本家儿如果煮软就可以了】

  
• 04

  把 腊肉丁、蒜蓉、喷鼻葱白倒进碗里，加生抽。

  
• 05

  加料酒、喷鼻油。

  
• 06

  老抽搅拌平均。

  
• 07

  铺在粉丝上面。

  
• 08

  放置锅里年夜火蒸12分钟。

  
• 09

  喷鼻喷喷的腊肉蒜蓉蒸粉丝就蒸好了，拿出来搅拌平均就可以食用。

  
• End