时候：1945年9月10日
地址：科罗拉多州弗鲁塔镇
劳埃德·奥尔森（Lloyd Olsen）经营着一家农场，此日晚上岳母会来家里吃饭，老婆克拉拉（Clara）提议宰杀一只鸡招待老妈，当然这个提议获得了丈夫奥尔森的附和。
奥尔森的农场中散养了几十只鸡，他们会出售这些鸡以贴补家用，但偶然也会本身宰杀了弥补卵白质。一只不利的大约五个半月大的怀恩多特小公鸡进入了奥尔森的视线，他拿着一把斧头，筹算以直接砍失落脑壳的体例竣事这只怀恩多特鸡的生命！
一般我们杀鸡都是在脖子上抹一刀，直接割气绝管和血管，若是需要鸡血那么两小我协助，再放个碗，若是不需要那么直接丢地上让它扑腾，彻底放血后鸡肉才好吃，但奥尔森倒是一斧头直接号召上去了，这老外杀鸡也那么猛，真让人有点不测！
但更令人不测的工作发生了，这只被砍了一斧头、失落了脑壳的的怀恩多特鸡似乎并没像以往的那些鸡一样在地上瞎扑腾后死去，反而在农场里劈头盖脸的走来走去，这让奥尔森十分不测，不外却并没有让他给这只可怜的小公鸡补上一刀，而是选择杀了另一只鸡。
这只似乎有着天主眷恋的小公鸡，当天晚上被他们放在了门口旁边的旧苹果箱里，而让奥尔森呆头呆脑的是，第二天早上起来这只鸡仍然在世！于是奥尔森将它放在马车里，带到了市场上，跟围不雅的公众赌博，让他们不雅看一只在世的无头鸡！
公然围不雅者爆棚，而此时的奥尔森已经意识到，这只无头鸡将会为他带来丰厚的收入，是以他将其定名为迈克，而且想出了用针筒打针颠末糊状食物的法子让这只鸡继续活下去。
而引起颤动的无头鸡终于为奥尔森一家带来了丰厚的收入，奥尔森佳耦带着迈克以及一位掮客人起头了全美的巡演，纽约、大西洋城、洛杉矶和圣地亚哥，好奇的公众们排着队来不雅看迈克的表演，而这种无头鸡被投1万美元的保险！
而且在《糊口》和《时代》周刊上一封面“人物”的形式标的目的全美公众宣传介绍，奥尔森的无头鸡迈克几乎家喻户晓，围不雅后的公众都有一个疑问，这鸡事实没有脑壳，到底是怎么活下来的？
盐湖城的犹他大学的动物学家们传闻此过后同样感应十分惊奇，没有头的鸡怎么可能还能活，直接就是反常识么？起头时找了几只鸡以分歧的砍脑壳手法，甚至以手术刀般邃密的手法将鸡的脑壳切除，但无一破例，扑腾几回后很快就死去，无奈的犹他大学与奥尔森联系，带着这只已经被砍脑壳一周时，来到了400多千米外的犹他大学让科学家细心研究！
犹他大学的科学家发现，有几个机缘巧合让迈克活了下来，奥尔森在用斧头砍失落迈克脑壳的时，刚好错过了颈静脉，阻止了迈克掉血致死，第二个则是，斧头砍失落脑壳时，保留了大部门脑干和一只耳朵，因为鸡这种动物的根基保存需求都由脑干节制，是以迈克古迹般的活了下来！
没有脑壳的迈克活得很好，能连结身体均衡，偶然还会下意识地啄食动作，而且偶然还会做出打鸣的动作，当然这是徒劳的。不外比起其他健康的鸡来，迈克变得较着拙笨。这是奥尔森的钱树子，是以迈克被精心赐顾帮衬，从刚砍头时的2.5磅（一磅0.45千克）增添到了8磅，并且很是健康地在世。
但好景不长，当迈克18个月时的一次不测要了迈克的命，此时奥尔森刚好在一次巡回表演后回来的路上，正住在亚利桑那戈壁中的一家汽车旅店里，奥尔森俄然发现迈克似乎在抽搐，他立即判定出气管内呛了排泄液，因为没有了口腔和鼻孔，鸡的食道和气管又紧挨着，是以很是轻易呛入异物，成果奥尔森死活都没找着清理的东西，可怜的迈克就这样扑腾几下后就一命呼呜了！
奥尔森肠子懊末路不已，因为在头一天巡演后，他不小心将喂食和清理的打针针筒落在上一站了，成果居然这只“下金蛋”的迈克居然是了，据奥尔森的曾孙特洛伊·沃特斯（Troy Waters）猜测，迈克身后奥尔森曾经筹算数次复制这样的经验，但毫无疑问已经不成能再当作功，究竟结果这种没有脑壳仍然还在世的动物，要几多小的概率才能培养！
不外迈克算起来也是值了，从被砍失落脑壳到真正灭亡，总共历时一年多，莫非还有比这生命力更强的动物吗？并且还为奥尔森一家赚取了大量的美元，奥尔森认可，一台甘草打包机和两辆拖沓机以及豪华的1946年产雪佛兰皮卡车等都是迈克赚的钱。
在无头鸡的“家乡”弗鲁塔镇，有一个纪念迈克的“无头鸡迈不日”，蒲月的第三个周末，就是为无头鸡迈克庆贺的狂欢节，好比“5公里竞走，像无头鸡竞走”，扔鸡蛋，“把头钉在鸡上”，“鸡咯咯”和“鸡宾果”等等。
奥尔森的曾孙特洛伊·沃特斯（Troy Waters）站在弗鲁塔（Fruita）的迈克（Mike）雕像旁
并且在弗鲁塔镇内，还有一个无头鸡迈克的金属雕像，包罗烧毁的小号与齿轮以及马蹄铁与斧甲等焊接而当作的、以西部牛仔的气概耸峙在弗鲁塔镇的街边，举头挺胸，不成一宿世！
