工具/材料
排骨、玉米、胡萝卜、姜、盐
操作方式
- 01
筹办好所有材料：排骨一条、玉米一根、胡萝卜四颗、老姜适量。
（胡萝卜是当地老苍生种的，固然个子小，但味道很清喷鼻、比力爽脆。） - 02
胡萝卜削皮，切当作小段。
- 03
玉米清洗清洁，切当作四节。
- 04
锅里煮开半锅水，放入排骨烫一下水。
- 05
老姜切片，备用。
- 06
把所有材料一路放入锅中。包罗排骨、红萝卜、玉米、姜丝。
插手适量的水。
水可以多加一些。 - 07
大要炖一小时，清甜甘旨的排骨汤就差不多炖好了。
- 08
最后做一下排骨的调味料。
两个蒜头，剁碎，插手适量的酱油和花生油，即可起头享受美食了。 - End
