工具/材料
羊肉片，葱，胡椒粉，盐，鸡精，水等等
操作方式
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首先筹办好羊肉片，小编是买的新颖绵羊肉冷冻后去市场用削肉设备削当作的羊肉片，绵羊肉质细嫩适合涮暖锅、做羊肉汤
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年夜葱剥去外皮清洗清洁切当作葱花，切点喷鼻菜末也很提味儿。因为家人不吃喷鼻菜所以就没放
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锅中插手适量的清水若是把握欠好加水的量，可以用汤碗做为量器插手一汤碗水即可
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待锅中的水煮沸后下入羊肉片，用汤勺搅拌平均使羊肉片散开
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锅中的水煮沸后而且羊肉片变色用汤勺撇去浮沫和油脂
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把切好的葱花放入汤碗中，依次插手盐，鸡精，胡椒粉备好
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煮至羊肉片熟透后即可关火，绵羊肉片很轻易煮熟可以按照本身的爱好来决议煮制的时候
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煮好的的羊肉汤盛入汤碗中，用汤勺轻轻的搅拌一下使碗底的调料平均的散开即可
- End
