工具/材料
糯米粉150克，瘦肉80克，土豆50克，红萝卜40克，生抽适量。
操作方式
- 01
把瘦肉、土豆、红萝卜全数切当作小丁。
- 02
开仗下油。
- 03
把3丁全数放进锅里，加适量的盐。
- 04
翻炒一下，加2勺子的生抽。
- 05
翻炒至5当作熟熄火。
- 06
用盘装150克的糯米粉。
- 07
把3丁铲到糯米粉里。
- 08
加2小勺的水。
- 09
搅拌当作团。
- 10
用手抓适量的菜团揉当作丸子。
- 11
开仗下油，把揉好的丸子放置锅里用小火煎。
- 12
煎得3分钟摆布，把丸子翻转过来再用铲子把丸子压当作饼状。
- 13
然后不断地翻转小饼。
- 14
煎8分钟摆布就可以了。
- End
