操作方式
- 01
首先我们筹办几个茄子,最好是圆的,如许肉比力多
- 02
然后把茄子洗清洁后放入蒸锅中蒸至七八分熟后掏出晾凉备用
- 03
取适量的蒜头洗净后,然后剁当作蒜末备用
- 04
喷鼻菜洗好,沥干水分,然后放入碗中备用
- 05
然后把茄子剖开,平均的撒上适量的盐,味精,然后放入蒜末,喷鼻菜末
- 06
腌制5到7天后,放入锅中蒸一蒸即可食用
- End
首先我们筹办几个茄子,最好是圆的,如许肉比力多
然后把茄子洗清洁后放入蒸锅中蒸至七八分熟后掏出晾凉备用
取适量的蒜头洗净后,然后剁当作蒜末备用
喷鼻菜洗好,沥干水分,然后放入碗中备用
然后把茄子剖开,平均的撒上适量的盐,味精,然后放入蒜末,喷鼻菜末
腌制5到7天后,放入锅中蒸一蒸即可食用
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