这是一篇有味道的文章，但却可以帮忙您领会您不知道的便便。
您知道吗？有些动物的粪便会当作为此外动物的食物，好比：屎壳郎会以粪便为食，它们出格钟情于披发着臭味的粪便。水豚的粪便很受食草动物的接待，以至于很多动物都将水豚粪便看成是移动的零食铺。小考拉在吃桉树树叶之前，必需要吃过妈妈排泄的一种特别粪便，不然它们有可能会被桉树的毒素给毒死。
人类也会操纵粪便，好比：烽火就是掺杂着粪便的柴草，燃烧时所释放的烟雾。牛粪在曩昔会被用于燃烧做饭。麝喷鼻猫吃下咖啡豆后的粪便，就是传说中的猫屎咖啡。大熊猫的粪便仍是建造纸张的原材料。
也就是说，粪便其实并没有我们想象中的那么无用，反而是生态链中必不成少的一环。但问题是，粪便固然对人对动物的帮忙都很大，可为什么粪便会这么臭，为什么不克不及进化出没有味道的粪便呢？
粪便为什么是臭的？
我们吃的食物会经由过程食道进入到胃部之中，胃部门泌的胃酸等会杀死食物中携带的部门微生物，从而帮忙我们的身体健康。颠末胃部的初步分化和接收之后，食物残渣会进入到肠道内，肠道会接收食物中的水分以及营养物质，肠道内的微生物菌群们也会帮忙人类分化食物，分化后的产品会被肠道直接接收。
微生物在分化食物的过程中，还会形当作其他的代谢产品，好比：二氧化碳，沼气等，这就是人体之所以会放屁的原因。
除此之外，肠道菌群们还会将糖类分子分化当作乳酸、乙酸等物质；将卵白质分化当作硫化氢、臭粪素、组胺、吲哚，这类物质会披发出臭味，而这也是屁为什么会臭，以及粪便为什么是臭的原因。
其实，微生物在我们体内发酵的过程，半斤八两于我们建造的发酵食物，好比：豆腐中富含卵白质，颠末微生物发酵之后，就会披发出一股臭味，称为臭豆腐。鲱鱼罐头、臭鳜鱼等臭味食物的道理也很是近似。
为什么动物不克不及进化出喷鼻味粪便？
同样都是味道，为什么生物在进化时保留了臭味粪便，而没有演化出喷鼻味粪便呢？
其实很简单，因为喷鼻味往往对应着营养价值高的食物，而臭味一般代表着高度腐臭，不成食用的食物。
除了食腐动物以及食粪生物之外，大大都生物都是以喷鼻味作为美食尺度，而喷鼻味往往意味着食材比力新颖，营养价值高，所以动物在选择食物时，会选择喷鼻味食物。
而高度腐臭的食物一般含有较多的微生物，以及微生物生当作的毒素，若是没有食腐动物如斯强的胃酸和免疫力，以腐肉为食的后果就是会导致它们是以而腹泻，甚至灭亡。所以天然界中大大都动物城市远离臭味食物。
若是动物的粪即是喷鼻味，将会令动物难以区分食材，导致误食过多粪便而亡。
当然，也有一些动物的粪便并不臭，反而有一种清喷鼻感，好比：大熊猫，这是因为大熊猫的消化能力很是弱，在它们的粪便中还能看到很多完整的竹子布局。因为大量的营养物质没有被充实分化，所以它们的粪便不仅没有臭味，还有一种清喷鼻感。注重，这里说的是健康大熊猫的粪便，患病的大熊猫也可能会排出臭味粪便。
水豚粪便为何很受接待？
既然粪便不宜被食用，那为什么水豚的粪便为什么广受接待呢？
首先要说的是，并没有证据申明此外动物很是喜好水豚的粪便，但水豚确实有吃本身粪便的习惯。原因之一是因为水豚是一莳植食动物，植物中富含多种难以消化的物质，而水豚自己的消化能力并不强，以至于很多食物中的营养物质还未完全被接收，就被分泌出来。
这就使得水豚粪便中的营养物质较高，所以水豚有时会吃本身的粪便来弥补营养物质。
屎壳郎等食粪生物也是如斯，它们会从粪便中获取营养物质，从而获得怪异的生态位，以至于存活到了此刻。
总结
动物粪便之所以会披发出臭味，是因为体内微生物在分化食物的过程中，形当作了富含臭味的物质，导致粪便很是难闻。
之所以没有演化出臭味粪便，一方面是因为没有需要，究竟结果无论是喷鼻味仍是臭味，对它们的影响都近似。另一方面是因为臭味代表着不成食用，以免觅食过程中找错食物。
