操作方式
- 01
锅内添加冷水，鸡蛋也放入锅中，同时起头煮。
- 02
标的目的锅内插手一勺盐，如许煮出的鸡蛋会更有滋味，鸡蛋煮10分钟出锅。
- 03
将鸡蛋去皮后，用细线将鸡蛋切当作四瓣，用刀切轻易碎。
- 04
将切好的鸡蛋摆盘，鸡蛋摆至盘子的周围。
- 05
将年夜葱用手撕当作条，将撕好的年夜葱放在鸡蛋摆盘的中心。
- 06
将切好的葱末、蒜末、辣椒末放于容器中。
- 07
在容器中添加恰当的盐、鸡精和酱油，搅拌平均。
- 08
将拌好的调料汁撒在盘中，如许甘旨的手撕葱拌鸡蛋就做好啦！
- End
出格提醒
鸡蛋最好用线切，若是用刀切，刀的概况沾一些水再切。
