家庭小火锅的做法

工具/材料

暖锅底料、姜蒜末、喷鼻油、喷鼻菜、小葱、盐、牛肉丸、鱼丸、肥牛片、金针菇、豆腐皮

操作方式

• 01

  筹办一袋好味道的暖锅底料。吃暖锅最麻烦的就是熬暖锅底料，现当作的买上一袋，既好吃又便利。

  
• 02

  起锅烧热，加适量水，倒入暖锅底料熬煮。汤沸后小火熬半小时即可。

  
• 03

  筹办蘸碟：喷鼻油、蒜末、小葱碎、喷鼻菜末、盐

  
• 04

  洗净各类你喜好吃的菜，好比：牛肉丸、肥牛片、鱼丸、金针菇、白菜、藕片、脆皮肠、年糕、豆腐皮等。

  
• 05

  将汤锅煮着，菜配好下锅煮熟，蘸上蘸碟就可以吃啦。

  
• End