工具/材料
本家儿材：面粉、白糖
操作方式
- 01
取一碗面粉放于盆中，再插手40g白糖。
- 02
插手适量的温水，揉当作面团，揉至概况滑腻即可。
- 03
醒面20分钟后，将面团擀为长方形的面皮。
- 04
用小刷子沾油，在面皮概况刷一层油。
- 05
刷完油后，把面条切当作细条。
- 06
将切好的细条每8条放在一路。
- 07
放好后将面条切段，每段5cm摆布即可。
- 08
将切好小段的面条两头捏起，用筷子将中心轻轻拨开。
- 09
锅内放油，在油温烧至五当作热时，放入面条炸制。
- 10
炸至面条概况金黄时，用漏勺捞出。
- 11
捞出后转盘，冷却。变凉后酥脆的喷鼻酥面条就做好啦！
- End
出格提醒
若是喜好吃更甜的，可以在出油锅后撒一些白糖。
