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“活化石”仙女虾为什么能活2亿年,真放在开水里煮都不死?

有江苏的伴侣在连云港公园水塘里发现一种“肚皮朝上”泅水的红从头至尾巴小虾子,问过专家才知道这种小生物有个斑斓的名字叫“仙女虾”,它已经有2亿年的汗青了。

斑斓的仙女虾

仙女虾其实并不算罕有的动物,它在全球很多处所——包罗最热的戈壁和最严寒的南极——都有分布,在咱们中国也十分常见,却没想到因为它的一项保存“特技”而引起公家乐趣,甚至一举冲上热搜榜前十名。因为有人说这种小工具生命力极强,放在100℃的开水里煮几分钟都不会死!

果真如斯神奇?我们还能兴奋地吃虾了吗?

仙女虾不怕开水煮?

说到吃,我可就不困了啊!因为这仙女虾——精确地说是它的亲戚,简直能吃。搞水产养殖的伴侣对康年虾应该不目生,它又叫康年虫、盐虾,就是仙女虾的一种。康年虾普遍用作养鱼养虾的活饲料,它的卵在某宝上就有卖,晒干的,如红色细沙一般。

有伴侣说了,这虾卵晒干后还能活吗?没错,这恰是仙女虾赖以存活数亿年的绝招,它的卵有超乎平常的生命力,可以耐受极端情况。

我们知道,动物卵的概况密布着藐小气孔,它们需要呼吸。但在外部情况不适合孵化时,雌康年虾产出卵的概况会笼盖上一层红棕色精密绒毛,它能在干燥无氧的情况下存活很长时候。即使在冰点以下,虾卵也能完全障碍长达两年;康年虾卵能在-190℃的液氮里保留,有一些甚至在滚水里煮2个小时也没事!想象一下:若是您煮两个小时的鸡蛋,捞出来还能孵出小鸡,会不会引起颤动?

煮熟的蛋也能孵出小鸡?

这对于康年虾卵来说却完全不是事儿,不仅如斯,康年虾卵还多次被带到太空,而且是独一上过月球再回来的蛋。阿波罗16号和阿波罗17号使命中,有多粒虾卵被宇航员带到月球,在履历火箭振动、强过载等极端前提以及高能宇宙辐射后再被带回地球,400粒卵中有大约10%最终存活了下来,足见其生命力之固执。

阿波罗宇航员把虾卵带上了月球

您可能会说,既然康年虾卵的生命力如斯固执,它又有2亿年的遗传史,为什么我们四周并不常见到仙女虾呢?这是个好问题。

包罗康年虾在内,仙女虾的生命周期比力短暂,它的滋生能力很强,一只当作熟雌虾大约每140小时排一次卵,每次产卵约150枚。但仙女虾大多只有6~25毫米大小,甲壳极薄极软,它在水里很拙笨,游动速度不快,于是很轻易当作为鱼和鸟类的美餐。但凡是有鱼的水塘,或者鸟类经常帮衬的处所,仙女虾就很是少甚至绝迹。

滋生的仙女虾

仙女虾最早的化石记实要追溯到3.6亿年前的泥盆纪晚期,有研究表白早在5亿年前的寒武纪期间就已经有近似于现代仙女虾的鳃足类化石了,是以这种动物在地球上的呈现比恐龙要早很多。

既然对捕食者毫无抵挡能力,仙女虾事实是怎么活到今天的呢?它的保存策略是:到仇敌不克不及保存的处所去。

仙女虾大多糊口在情况严格的处所:干旱地域的季候性水塘、盐湖、高海拔以及严寒地域的内陆湖泊里。在这些处所其它的鱼类难以保存,水禽也少少帮衬,拙笨的仙女虾不担忧被吃失落。

盐田被仙女虾染当作红色

大大都种类的仙女虾进化出极强的耐盐能力,它们能在25%高盐度的卤水里糊口,不加区别地吃失落水里的藻类、浮游生物和小颗粒物,同时把盐池染当作红色。

虾卵在正常环境下能当即孵化,但若是外部情况不适合,好比当水的含氧量极低、盐度高于15%时,雌虾产出的卵壳外面会生当作一层硬囊,这种带红棕色绒毛的虾卵能连结几百年休眠状况,一向到泡进盐度合适的水里才会被叫醒孵化。

康年虾卵是养鱼人的最爱

有“活化石”之称的物种很丰硕,鹈鹕从5500万年前到今天都没什么转变;鳄鱼最早被发现于2.5亿年前的三叠纪早期;龙鱼和弹涂鱼是2.5亿年前生物从水里转标的目的陆地保存的有力证实;鹦鹉螺同样也是三叠纪生物大灭尽的幸存者。即即是我们大大都人深恶痛绝的蚊子和甲由,它们的祖先早在2~3亿年前就已经横行在地球上了,从这个角度看,仙女虾凭借它怪异的保存技术,在今天的宿世界取得一席之地,倒也不是什么大不了的工作。

仙女虾的卵可以抵当恶劣的天然情况,卵子的“隐生”特征帮忙仙女虾历经数亿年生生不息,但仙女虾自己是懦弱的,只要下锅立马熟透。连云港公园的水塘里只要有鱼,这种拙笨的虾子就很难逃走被吃失落的厄运。

虾子白灼 蘸料 好吃

我没传闻有谁买仙女虾煮来吃,可能是个头太小肉太少,味道不怎么好吧。

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