工具/材料
本家儿料：饼干碎80g，黄油30g，酸奶200g，抹茶粉10g
辅料：10g吉利丁片，淡奶油200g，白糖30g
操作方式
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首先，我们把80g的饼干碎放入一个清洁的盆中，插手30g融化好的黄油搅拌平均
- 02
然后我们筹办一个模具，把搅拌好的饼干碎倒入模具中，用小铲子把它压实放入冰箱冷藏半个小时
- 03
然后我们把10g的吉利丁片用冷水把它泡开，再筹办200g的酸奶
- 04
接着我们把10g的抹茶粉与融化好的吉利丁液一路倒入酸奶中，搅拌平均
- 05
然后我们把200g的淡奶油插手30g的白糖用电动打蛋器打发至定型
- 06
接着我们把打发好的奶油与酸奶夹杂在一路，搅拌平均
- 07
然后我们把冷藏好的饼干碎从冰箱中掏出来，上面倒入搅拌好的酸奶与奶油，再次放入冰箱冷藏4个小时
- 08
最后掏出来切开就可以享用啦！很是的冰凉可口，口感很是细腻哦！
- End
