莴笋炒豆干

食材

莴笋 350g
豆干 300g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油 1勺

方法/步骤

1
莴笋削皮后洗搁醒净，切当作莴笋条备用。
2
豆干切当作豆干条放入盘中备用。
3
锅内倒慎欧入少许油，放入葱花炒喷鼻，放入豆干和莴笋条翻炒2分钟。
4
锅内倒入生抽、蚝油调醒三倘味，翻炒后出锅盛盘。
END

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