胡萝卜炒豆腐

食材

胡萝卜 1根
豆腐 350g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
味精 2g

方法/步骤

1
胡萝卜洗净后削皮然后切当作小胡萝卜块备用。
2
筹办一块老豆腐，切当作小方块放入滚水焯1分钟捞出沥水。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒喷鼻，放入胡萝卜煸炒2分钟后放入豆腐炒2分钟。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘即可。
END

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