
食材
- 金龙鱼特级初榨橄榄油和谐油 30-50ml
- 生蚝 10克(个人口胃酌情增减)
- 鲜虾 10克(个人口胃酌情增减)
- (可以放任何本身喜欢的海鲜) 10克(个人口胃酌情增减)
- 淀粉 1勺
- 葱姜料酒 1勺
- 生抽 3勺
- 陈醋 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 芥末 半勺
- 水 半碗
- 蒜末 10克(个人口胃酌情增减)
- 干葱 10克(个人口胃酌情增减)
- 小米辣 10克(个人口胃酌情增减)
- 辣椒面 20克(个人口胃酌情增减)
- 白芝麻 10克
- 柠檬 10克(个人口胃酌情增减)
- 喷鼻菜 10克(个人口胃酌情增减)
方法/步骤
- 1
食材筹办好~
- 2
本次本家儿角是咱们的金龙鱼特级初榨橄榄油和谐油 ,原料精选自西班牙入口优质橄榄果,24小时内即时冷榨第一道果油,完善出现地中海天然甘旨。
- 3
调制酱汁备用,把蒜末、干葱、小米辣、辣椒面、芝麻放碗里
- 4
小锅加热金龙鱼特级初榨橄榄油和谐油 ,欧洲入口的特级橄榄油,黄金调配比例,越发适合咱们中式烹调的方式,爆炒煎炸凉拌都可以!
- 5
淋在料碗里,引发喷鼻气,金龙鱼特级初榨橄榄油和谐油 烟点高、营养高、能包管中式烹调的不变阐扬!享受中式甘旨的同时,拥有欧式的精致风情~
- 6
再插手料汁,生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺,糖1勺,芥末,水混匀备用
- 7
接下来烫熟海鲜,生蚝加淀粉抓均
- 8
加水洗濯频频直到洁净
- 9
锅里水开放入生蚝烫煮2分钟
- 10
捞出生蚝过冰水
- 11
水开加葱姜料酒,把虾煮熟捞出
- 12
碗里放好海鲜,插手柠檬片和喷鼻菜碎、酱汁捞拌匀称
- 13
放冰箱冷藏一小时以上腌制入味
- 14
装盘享用~搭配微醺饮料~干杯!
- 15
比心心,心动食分,爱很甘旨~七夕欢愉!
- 16
肥美的生蚝~
- 17
快尝尝吧❤
END