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超快手家常鸡腿白菜煲

最近在减肥,所以一直在研究怎么搭配营养又低脂而且还不费事的菜式。然后逛超市的时候刚好看到鸡腿有活动,灵光一闪就直接鸡腿配个娃娃菜来了该文章来自豆果美食达人作者爱做菜的婷婷

食材

  • 鸡腿 2只
  • 娃娃菜 1颗
  • 生抽,料酒 各1勺
  • 胡椒粉 半勺
  • 姜丝 少许
  • 小米辣 2个

步调

  1. 1筹办好食材,不吃辣的可以不要辣椒,我是能吃一些辣的,并且搭配起来颜值也会都雅点,以是才放的。
  2. 2鸡皮能去失最好去失,我个人不喜欢吃鸡皮,并且听说鸡皮脂肪指数有一点点↑ (听说的,没去证明)扯远了,继续:鸡腿去皮,去骨,切当作小块然后放生抽,料酒,胡椒粉腌制10分钟入味。
  3. 3锅里放少许油加热(我用的不粘锅,以是只放了一点点油)放姜丝爆喷鼻后插手腌制好的鸡腿肉,炒到鸡腿肉变色就可以插手洗濯好的娃娃菜了(可以适当的改刀把娃娃菜一分为二),翻炒匀称后盖上盖子小火焖10分钟,然后插手一点盐调味,趁便把切好的辣椒圈放进去一路翻炒一下就可以出锅了。
  4. 4营养甘旨又低脂的鸡腿娃娃菜就好啦END

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