食材
- 包菜/圆白菜 1/2个
- 鸡蛋 4个
- 胡萝卜 1/3根
- 盐 适量
- 小喷鼻葱碎 适量
- 选加研磨黑胡椒颗粒 适量
步调
- 1‼️参考用量‼️包菜1/2个 胡萝卜1/3根 鸡蛋4个 很大很厚实的一张饼哦 三个大人吃 有富余 ~请列位宝宝按照自家环境和个人爱好 ~ 自行调解用量和比例 ~
- 2包菜（ 圆白菜 ）去除内部的根 切细丝 胡萝卜去皮 擦丝 小喷鼻葱切碎
- 3包菜胡萝卜放入盆中 打入鸡蛋 搅拌匀称插手盐 小喷鼻葱碎 调味 搅拌匀称
- 4平底锅倒油 把油刷匀
- 5倒入包菜鸡蛋液 铺平（ 可以做当作一个大饼 也可以做当作几个小饼 ）
- 6中小火逐步煎制 按照个人爱好 可以加一点研磨黑胡椒颗粒 提味增喷鼻
- 7底面定型后 翻面 烙至两面金黄色 盛出
END
