奶香鸡蛋发面饼

食材

鸡蛋1个 50克
纯牛奶 100克
中筋面粉 300克
酵母 3克
温水 65克
糖 15克

步调

1所有茄召墨质料混淆
2揉当作平滑的面团，醒15分钟
3分当作10个面剂
4揉捕裹当作圆形，盖好保鲜膜
5擀当作厚度半厘米的厚度，醒发25分钟
6发酵好的面团
7直接放入平底锅，锅内不刷油
8烙到两面金黄出沫匠锅END

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