
食材
- 草鱼1 条
方法/步骤
- 1
去水产店买条草鱼,让人家给杀好大要的弄洁净。

- 2
给鱼分尸,鱼头鱼体分散,别忘了把鱼翅切失。

- 3
我怕切着手,找了块洁净的布,拿布按着不打滑,从鱼尾巴斜着贴着鱼骨头切下肉来。我左撇子,以是图在左边往右舒畅

- 4
切当作这样,把玄色的弄失,听说不洁净发苦

- 5
完当作了最可贵几步。

- 6
鱼肉本身阐扬想象,本身切本身的。每个人要领纷歧样。横竖都是长条的。您厉害您就切片。

- 7
加盐洗濯洁净咯。

- 8
加些料酒。去去腥味。

- 9
加上买的谁人料包内里的码味包。特长抓匀咯。放一边。洗洗手下一步

- 10
芽菜洗洁净咯,大火炒透咯。

- 11
加凉水莫过鱼那么多就行,加上买的辣的红色的包。

- 12
开锅咯。

- 13
鱼头先放进去骨头再放进去,剩下肉放进去,煮两分钟就行,别煮时间长了,煮的时辰把芽菜铺好等着鱼肉点。

- 14
把鱼肉用漏勺捞出来,然后汤再浇上。

- 15
加辣椒包,热油浇上,开油烟机窗户,呛死了。

- 16
浇油

- 17
看着丑,吃着很好吃的。
END








