葱花香酥饼的做法

食材

• 面粉 300克
• 葱 适量
• 食用油 1勺
• 盐 少许

方法/步骤

1. 1

   将面粉和干酵母混淆匀称，倒入水搅拌当作棉絮状，然后揉当作平滑的面团。

   
2. 2

   碗中放入昆荡两勺面粉，接着淋上2勺热油，搅拌匀称，油酥就做好了。

   
3. 3

   待面酱包低团发酵好，擀当作大面片，外貌驾岔涂抹油酥。

   
4. 4

   将面片由下至上卷起来，切当作巨细均等的剂子。

   
5. 5

   取一个面剂子将两端捏在一路，用擀面杖擀当作卵形的饼状。

   
6. 6

   平底锅中刷一层食用油，将做好的饼胚放进去开小火。

   
7. 7

   等候5分钟，烙至定型翻面，直到两面酿成焦黄色出锅即可。

   END