食材
- 牛腩 400克
- 胡萝卜 一根
- 大土豆 半个
- 大洋葱 半个
- 红黄绿彩椒 参半个
- 芝士片 1片
- 海苔 1片
- 即食蟹肉棒 1个
- 小番茄 5克
- 生姜 几片
- 料酒 5克
- 好侍番茄红烩调料 一盒
方法/步骤
- 1
牛腩冷水下锅，插手生姜和料酒去腥，烧5分钟后用温水冲刷洁净放一旁备用。
- 2
锅中插手少许油，油热后插手洋葱，牛腩翻炒，稍变色后插手开水没过食材，大火烧开后转中火炖半个小时。
- 3
乘炖牛腩的时间把其他食材切配好。
- 4
半小时后把胡萝卜和土豆块放入锅中翻炒，这个时辰水已经很少了，再次插手没过食材的开水，水开后插手此次的本家儿角番茄红烩调料。
- 5
炖20分钟后插手彩椒块翻炒，这里需要注重的是插手调料块后比力容易粘底，需要时时时的翻炒一下！
- 6
继续炖10分钟就完当作啦(o^^o)
- 7
把米饭放入磨具中，用蟹肉棒做圣诞白叟的帽子，把海苔用模具压出圣诞白叟的眼睛，麋鹿的角和眼睛，其他装饰用的是芝士片。米饭中滴入少许六月鲜酱油做当作麋鹿的脸，装饰一下，放入小番茄摆盘完成绩可以开动啦 是不是超等可爱呀～
END
