食材
- 金桔 550克
- 老冰糖 250克
- 净水 150克
- 盐 5克
方法/步骤
- 1
筹办550克的金桔
- 2
把金桔蒂摘失
- 3
把金桔倒入盆里插手水，盐泡10分钟，再把每个金桔都搓洗洁净，这样做能把表皮洗濯的很洁净
- 4
把洗濯好的金桔切片备用，不消去籽（由于籽具有止咳化痰的功能）放入250克的冰糖等候40分钟，可以把金桔里的水分杀出来
- 5
把金桔和冰糖放入无水无油的电饭锅里用筷子搅拌，放入150克的净水，把电饭锅的按钮按到烧饭模式
- 6
水多的时辰不消搅拌，约莫半小时逐步收汁的时辰不断地搅拌，防止粘锅。
- 7
约莫40分钟摆布汁就收的差未几了，把电饭锅拔失电源，金桔膏放凉后就可以装在无水无油的玻璃瓶中。
- 8
我是用罐头瓶装的，放冰箱保鲜约莫可以储存十天摆布，由于本身做的没有任何的添加剂和防腐剂，以是生存的时间不是太长。
- 9
做好了，本身冲一杯，酸酸甜甜的，好喝
- 10
一斤多的小金桔做了一小罐，建议各人少做一点，随时做随时喝。
END
