芦笋炒鲜鱿鱼

食材

芦笋 300g
鲜鱿鱼 300g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油 1勺

方法/步骤

1
芦笋洗濯后切段，放入滚水中焯2分钟捞出沥水。
2
鱿鱼去内脏，洗濯后切当作小段备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒喷鼻，放入鱿鱼翻炒至变色后放入芦笋爆炒2分钟。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
END

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