芦笋炒香豆干

食材

芦笋 350g
喷鼻豆干 200g
食用油少许
葱花少许
生抽少许

方法/步骤

1
芦笋洗濯洁净，切当作小段后放入滚水焯2分钟捞出沥水。
2
喷鼻豆干切当作细条放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒喷鼻，放入芦笋段爆炒2分钟后放入喷鼻豆干翻炒。
4
锅内倒入少许蚝油调味，翻炒匀称关火出锅。
END

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