如何做一款口感刺激的包菜火腿蛋包三明治呢

食材

• 火腿 2片
• 芝士片 2片
• 鸡蛋 6个
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 包菜 几片
• 吐司 2片
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 欧芹 适量
• 肉松 适量
• 橄榄油 适量

方法/步骤

1. 1

   包菜切丝

   
2. 2

   磕入6个鸡蛋，加适量盐、黑胡椒

   
3. 3

   搞乱

   
4. 4

   少许橄榄油把火腿两面煎黄

   
5. 5

   平底锅放少许橄榄油，倒入包菜蛋液，一片吐司对半切开，两半吐司沾一下蛋液后翻面

   
6. 6

   蛋液凝集后翻面

   
7. 7

   凌驾吐司的蛋皮翻折上去

   
8. 8

   放上煎熟的火腿

   
9. 9

   火腿上放芝士片和肉松

   
10. 10

    挤沙拉酱和番茄酱

    
11. 11

    半数出锅，撒一点欧芹

    END