工具/材料
排骨,年夜白菜,粉条,葱,姜,蒜,喷鼻菜,花生油,生抽,蚝油,盐,排骨汤等等
操作方式
- 01
年夜白菜取叶子6片摆布用水冲刷清洁并控干水分后切当作段状备用
- 02
葱、姜、蒜剥去外皮、喷鼻菜择去老叶子和根清洗清洁,别离切当作葱花、姜片、蒜片、喷鼻菜段备好
- 03
提前炖好的排骨和汤备好,取适量的粉条放入容器顶用温水浸泡至变软控干水分备用
- 04
热锅插手适量的花生油把葱花、姜片、蒜片爆喷鼻,倒入白菜段翻炒平均
- 05
插手适量的生抽和蚝油再次翻炒平均至白菜变软出汤汁
- 06
倒入筹办好的排骨和汤搅拌平均铺上粉条,插手适量的盐盖好锅盖炖煮15分钟摆布
- 07
食材当作熟而且还有少许汤汁时关火,撒入喷鼻菜段搅拌平均即可出锅
- 08
盛入容器中,配上白米饭美美的起头享用吧!
- End








