工具/材料
枸杞叶、猪肝、腱子肉、姜、蒜、花生油、盐
操作方式
- 01
筹办好所有材料:枸杞叶一把、猪肝适量、腱子肉适量。
(猪肝和腱子肉最好早上去市场买,如许会新颖良多。) - 02
猪肝用盐清洗一下,然后切当作薄片;
腱子肉市场小贩已经帮手切好的,回家清洗一下即可。 - 03
枸杞叶把叶子给摘下来,清洗清洁,备用。
- 04
姜切丝,蒜头切片,备用。
- 05
热锅下油,放入姜和蒜头煸喷鼻,然后插手清水,年夜火煮。
- 06
水煮开后,插手腱子肉和猪肝,然后煮开,插手适量的盐。
- 07
腱子肉和猪肝大要煮开三分钟,然后插手枸杞叶。
- 08
枸杞叶很轻易熟的,插手枸杞叶,就可以把火给关了。枸杞叶烫一下水即可,如许可以连结叶子嫩绿。
- 09
把猪肝枸杞叶汤装在盆子里,即可享受美食了。
- End







