工具/材料
白菜 鸡蛋 盐
操作方式
- 01
将白菜根部去失落，掰当作一片片后，清洗清洁
白菜的根部和叶络轻易有土壤，要掰开洗 - 02
白菜随意切段，鸡蛋一个，打当作蛋液备用
- 03
锅烧热，插手少许油，油热后将白菜放入锅中翻炒两下
- 04
白菜炒至颜色变绿，白菜过油炒一下味道更鲜
- 05
锅中插手开水，年夜火再次烧沸
- 06
将蛋液平均的浇在白菜上，撒入适量盐
- 07
锅中的蛋液凝固后，关火盛出
- End
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白菜汤的做法大全
白菜中含有丰富的维生素和微量元素以及纤维素，增加机体抵抗力，帮助肠道消化，白菜中的水分含量很高，还有美容的效果
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