工具/材料
本家儿料：红枣，糯米粉
配料：白糖少许
操作方式
- 01
先筹办几个年夜红枣，小红枣不太适合做心太软。
- 02
把红枣用洗净，用刀切开一个小口儿，把里面的枣核剔除失落。
- 03
再筹办适量的糯米粉，配上少许的白糖。（红枣自己带甜味，也不成加糖）
- 04
兑一点点水，用筷子搅拌平均。
- 05
揉当作一个糯米团子。
- 06
再掏出少许的糯米团，搓当作一个小小的卵形。
- 07
接着把这个搓好的糯米团，塞进到红枣中心去。
- 08
把红枣一个个塞满，如图所示。
- 09
接着放到蒸锅中，盖上盖锅年夜火蒸。
- 10
年夜火蒸20分钟后，再焖3分钟，就可以掏出享用了。
- 11
心太软就做好了，必然要趁热吃。软软甜甜的很是好吃，但糯米食不易消化，每次不成以贪吃哦！
- End
