老上海奥灶面的制作方法

操作方式

01
先将干辣椒洗清洁，然后切碎。
02
年夜蒜去皮，然后捣当作蒜泥，把蒜汁倒出来。
03
锅里面倒一些菜油，烧辣今后把辣椒倒进去，煸喷鼻。
04
插手味精，酱油和盐，制当作汤汁。
05
最后一步就是将面条煮熟，捞起来淋上汤汁，甘旨就好了。
End

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