工具/材料
吉利丁片，黄油，饼干碎，八寸的蛋糕模具，芒果，白糖，酸奶，
操作方式
- 01
首先，我们将50g黄油放入一个碗中，放入热水锅中，隔水加热至完全融化
- 02
然后我们将80g的饼干碎倒入一个八寸的模具中，倒入融化好的黄油，搅拌平均，用铲子把它压实，放入冰箱冷藏一个小时
- 03
然后我们将芒果切当作小块，插手适量的清水将其打当作芒果汁，放入盆中
- 04
接着我们把50g的白糖，300g的酸奶倒入芒果汁中，搅拌平均
- 05
然后我们将10g的吉利丁片把它泡开后倒入芒果泥中，搅拌平均
- 06
接着我们把芒果泥倒入模具中，放入冰箱继续冷藏4个小时
- 07
然后我们将残剩的50g芒果泥插手吉利丁片隔水融化，搅拌平均，倒入模具中，作为镜面，放入冰箱冷藏一夜
- 08
最后甘旨的酸奶芒果慕斯蛋糕就建造完当作啦！拿出来切块就可以享用啦！
- End
