红烧野兔肉的做法

操作方式

01
首先我们把野兔剁当作一小块一小块的，然后用清水冲刷清洁后备用
02
锅中放入葱姜，插手适量的水，把野兔肉放入锅中焯一遍水后捞出备用
03
锅中放入适量的油烧热后，然后把兔肉倒入锅中翻炒，调入适量的盐，老抽，胡椒粉等调料
04
翻炒平均后，放入适量的水，把锅盖盖上用文火进行炖制
05
最后比及兔肉炖熟后过，汤汁也将近收浓后调入适量味精即可出锅
End

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