工具/材料
鸡胸肉，料酒，盐，胡椒粉，鸡蛋，面包糠，低筋面粉，乳酪，番茄酱
操作方式
- 01
首先我们将鸡胸肉清洗清洁，把上面多余的油脂切除
- 02
然后我们用刀切个口，用小刀把它割当作口袋的外形
- 03
割好今后我们用刀背轻轻地敲打几下
- 04
然后我们将处置好的鸡胸肉放入一个盆中，插手适量的料酒，盐，胡椒粉，抓拌平均腌制半个小时
- 05
然后我们把一个鸡蛋打散放入盆中备用，筹办一些面包糠，适量的低筋面粉
- 06
然后我们将筹办好的乳酪塞入腌制好的鸡胸肉里面
- 07
接着我们先裹一层面粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹一层面包糠，全数裹好备用
- 08
接着我们起锅烧油，油温五当作热下入鸡胸肉炸，小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出控油
- 09
最后甘旨的爆浆鸡排就建造完当作啦！撒上一点番茄酱加倍甘旨哦！
- End
