工具/材料
年夜白菜
蒜瓣
辣椒
油
盐
操作方式
- 01
首先,我们将本道菜需要用到的食材处置好,年夜白菜切当作段,蒜和辣椒切碎
- 02
开小火,往锅里加上花生油预热
- 03
待油温合适的时辰插手事先切好的蒜和辣椒,加年夜火爆炒
- 04
插手事先切好的白菜,不竭翻炒
- 05
继续翻炒,直至白菜变软
- 06
插手适量的盐,用铲子搅拌平均
- 07
盖上锅盖闷煮一会儿,注重这里不需要加水,因为年夜白菜里面含有年夜量的水分
- 08
4-5分钟之后就可以装盘上桌了。到这里一道简单甘旨的辣白菜就完当作啦~
- End
年夜白菜
蒜瓣
辣椒
油
盐
首先,我们将本道菜需要用到的食材处置好,年夜白菜切当作段,蒜和辣椒切碎
开小火,往锅里加上花生油预热
待油温合适的时辰插手事先切好的蒜和辣椒,加年夜火爆炒
插手事先切好的白菜,不竭翻炒
继续翻炒,直至白菜变软
插手适量的盐,用铲子搅拌平均
盖上锅盖闷煮一会儿,注重这里不需要加水,因为年夜白菜里面含有年夜量的水分
4-5分钟之后就可以装盘上桌了。到这里一道简单甘旨的辣白菜就完当作啦~
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