操作方式
- 01
将事先筹办好的白萝卜去皮，然后切当作丝儿，或者用东西刨当作丝儿，用清水洗净，装在盘中，再按照需要切当作适量的辣椒和葱花，生姜末。
- 02
将锅放在火上，倒入适量的油，至油年夜致热了之后（即手放在油上方能感受到热气），倒入葱花和生姜末，翻炒。
- 03
将葱花和生姜末翻炒至有喷鼻味飘出时，即可倒入筹办好的白萝卜丝，继续翻炒，使得萝卜丝至透明。
- 04
萝卜丝变软之后，倒入适量的水，而且在此时放入切好的辣椒，继续翻炒，至辣椒和萝卜丝都熟了之后起锅，装盘。
- End
出格提醒
可按照小我口胃选择辣椒数目。
