工具/材料
荠菜、猪肉、鸡蛋、面粉、调味料等
操作方式
- 01
首先，将饺子馅做好，先把荠菜冲刷清洁，然后切当作碎末状，这里将荠菜切的越细越好。
- 02
切好荠菜今后就起头剁猪肉，同样将猪肉剁碎，若是感觉麻烦可以去肉店里面用机械绞，然后将剁好的猪肉和荠菜夹杂。
- 03
在夹杂的时辰可以插手几个鸡蛋，让饺子馅更甘旨，再插手一些调味料，好比盐、味精等，带上手套将它们夹杂平均。
- 04
馅做好了就起头来做皮，先将面粉搓当作团，然后再把搓好的面粉切当作团子，并用擀面杖做出饺子皮的外形。
- 05
最后就来包饺子吧！包饺子就随小我的爱好包了，归正只要不让饺子里面的馅露出来就行了，那么你学会了吗？
- End
