怎样煮扇贝最好吃

工具/材料

扇贝500克 葱姜适量

操作方式

• 01

  首先我们要去采办扇贝，海鲜类的工具必然要选购鲜活的，如许口感好，营养价值也高。

  
• 02

  将采办的扇贝放入盆里，加适量食用盐，适量水侵泡2个小时，如许可以将扇贝里的沙子清洗出来。

  
• 03

  将盐水侵泡过的扇贝清水冲刷清洁后发入锅中，插手适量水，姜片，葱段，起头煮，一向煮到扇贝全数启齿为好。因为我是蘸料吃的所以煮的时辰没有放盐。

  
• 04

  将煮好的扇贝捞出，蘸着生抽吃，味道好极了。

  
• End