操作方法
- 01
使用双层的锅煮豆浆
在煮豆浆的过程中，如果不想出现糊锅的情况，那么可以直接使用双层的锅来煮豆浆。双层的锅和单层的锅相比起来，导热的过程不会非常的迅速，所以双层锅在煮豆浆的过程中，不容易让豆浆糊锅。 - 02
倒植物油
在煮豆浆的过程中，如果不想出现糊锅的情况，那么在煮豆浆之前，可以直接在锅里面倒上少许的植物油，让植物油充分浸润锅的锅底。接着再把豆浆倒在锅里面，这样在煮豆浆的时候，豆浆就不容易糊锅了。 - 03
煮豆子
现如今很多人都是自己做豆浆，如果要避免在煮豆浆的时候火锅，那么可以先将豆子煮一下。然后再把豆子打成浆，接着再用煮的方式煮豆浆的话，就不容易糊锅了。 - 04
加入花生
在煮豆浆的过程中，如果想要避免糊锅的情况，那么再打豆浆的过程中，可以适当的加上一些花生。豆浆里面一旦有了花生以后，后面再煮的话，就不容易糊锅了。 - 05
加水
在煮豆浆的过程中，如果想要避免糊锅的情况发生，那么在煮豆浆之前，可以直接在锅里面加上一些水，然后再把豆浆倒进去煮，由于水的密度明显要大于豆浆，所以豆浆会浮在水的上面，这样在煮豆浆的过程中就不容易糊锅了。 - 06
扑锅时加入豆油
在煮豆浆的过程中，如果想要避免糊锅的情形发生，那么在煮豆浆的时候，一旦豆浆达到了假沸的状态，这个时候可以直接在豆浆里面加上一些豆油，加入豆油以后，豆浆扑锅的情形就会减少很多。这种情况下，再煮几分钟的豆浆，就会发现豆浆不怎么糊锅了。 - 07
加入坚果
在煮豆浆的过程中，如果想要避免豆浆糊锅的情形发生，那么在煮豆浆的过程中，可以直接在豆浆里面加上一些坚果，让豆浆和坚果一起煮。由于大部分坚果会沉到锅底。这种方法在一定程度上也可以减少豆浆糊锅。 - 08
采用蒸的方式煮豆浆
煮豆浆的过程中总容易出现糊锅，如果想要改变这种情形，那么可以直接将煮的方式改成蒸的方式。加热的方式改变了以后，豆浆煮起来就不容易糊锅了。不过在蒸豆浆的过程中，时间一定要长。 - End
