家常爆炒牛蛙的制作方法

工具/材料

牛蛙。葱姜蒜，辣椒

操作方式

01
牛蛙处置好，砍当作块，洗净，装盘，加料酒，盐，老抽，淀粉，搅匀，腌制15分钟。
02
葱姜蒜，辣椒洗净，切末，装盘备用。
03
锅中加油，8分热时插手葱姜蒜辣椒末爆炒，炒至喷鼻味溢出。
04
然后我们标的目的此中插手腌制好的牛蛙，年夜火爆炒至牛蛙熟，大要需要15分钟，也可以炒的嫩一些，然后我们加味精少许，花椒面少许，炒匀，起锅。
End

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