工具/材料
紫薯、白糖、淀粉
操作方式
- 01
首先筹办紫薯，洗清洁后去皮。
- 02
然后用刀切片。放入盘中，然后放入蒸锅中蒸熟。
- 03
掏出紫薯后插手一勺白糖，然后用汤匙挤压当作泥。
- 04
筹办一碗淀粉。
- 05
然后插手开水，用筷子搅拌呈棉絮状。
- 06
揉当作面团，醒发20分钟。
- 07
将醒发好的面团掏出，用手搓当作长条。
- 08
用手揪当作小块。
- 09
然后用擀面杖擀当作饺子皮。
- 10
将紫薯馅用汤匙放入饺子皮的中心。
- 11
然后用手捏紧后，团当作球。
- 12
最后放入锅中蒸15分钟，出锅放凉就可以食用了。
- End
